mercredi 3 mars 2010

Le gravlax, c'est relax

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mardi 16 février 2010

Le cake aux fruits confits de Mamie Martine

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mercredi 10 février 2010

Potage Saint-Germain et le début d'une nouvelle aventure

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dimanche 7 février 2010

La vraie salade de lentilles… celle de Monop’...

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vendredi 5 février 2010

L'empire de M. Kuroda

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mardi 2 février 2010

LE gratin dauphinois, une bonne une fois pour toutes

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lundi 1 février 2010

Travers de porc, sirop d'érable et Coca-Cola... Vive l'Amérique!

    Dimanche, soleil radieux et froid piquant sur New York, le temps idéal pour aller prendre un bon bol d’air frais (qui a dit carrément glacial?) sur la High-Line. Le chemin du retour nous fait inévitablement traverser le Meat Packing et passer devant le Old Homestead Steakhouse. Mes instincts carnivores ressurgissent soudain à l’approche de l’heure du déjeuner et à la proximité de ce temple du boeuf sous toutes ses formes dans lequel nous avons dévoré ensemble des steaks de 20 ounces pas plus tard que la semaine... [Lire la suite]
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