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Et Toi, Tu Manges Quoi?

Cookies chocolat et pointe de sel
Cookies chocolat et pointe de sel
Galette des rois : Za best!
Galette des rois : Za best!
Chocolat et prâlin : les cookies de la win ! (ou «câlice de tabarnac de crisse, qu’c’est goûtu!»)
Chocolat et prâlin : les cookies de la win ! (ou «câlice de tabarnac de crisse, qu’c’est goûtu!»)
Le sorbet Violaine – Des fraises, des amis et des fraises
Le sorbet Violaine – Des fraises, des amis et des fraises
Des keftas comme là-bas: l’amour est dans le mezze !
Des keftas comme là-bas: l’amour est dans le mezze !
Scones: Sunday style breakfast
Scones: Sunday style breakfast
Petits pots de crème aux graines de chia : Superfood ?
Petits pots de crème aux graines de chia : Superfood ?
Tortilla soup - J'veuuuuuux du soleil!
Tortilla soup - J'veuuuuuux du soleil!
Pickled eggs aux betteraves (oeufs marinés au vinaigre et aux betteraves)
Pickled eggs aux betteraves (oeufs marinés au vinaigre et aux betteraves)
Boulettes de porc caramélisées : le Japon au bout de la brochette
Boulettes de porc caramélisées : le Japon au bout de la brochette
Clafoutis, c'est fini(iii)...
Clafoutis, c'est fini(iii)...
Le vrai cafe glace - Summer stuff
Le vrai cafe glace - Summer stuff
Millionaire's shortbread: My cake is (very) rich.
Millionaire's shortbread: My cake is (very) rich.
Cheesecake a la citrouille de Noel ou presque!
Cheesecake a la citrouille de Noel ou presque!
27 octobre 2016

Soupe de citrouille d'Halloween: Jour de tempete in NYC.

Soupe de citrouille d'Halloween: Jour de tempete in NYC.
Allo la France??? Comme tu dois le savoir, Miss Sandy est parmi nous…pas un jour à mettre une citrouille dehors. N’ayant pas eu le courage, dimanche, de nous confronter a la moitie de l’Upper West Side en folie a la caisse de Fairway (rayonnages vides...
Posté par sophieNY à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  Sandy,  araignee,  citrouille,  enfant,  halloween,  potimarron,  soupe de placard

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30 décembre 2015

Avgolemono au poulet : Quesaco???

Avgolemono au poulet : Quesaco???
Chère poulette farcie Qui a dit que "Et toi, tu manges quoi?" avait toujours une recette de retard? Que passer les fêtes sans une bûche ou un pauv' bout d'saumon sur un blog culinaire, on a vu plus raccord question timing? Pas faux... Alright bab'. Pour...
Posté par sophieNY à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  herbes,  citron,  bouillon,  poulet,  aneth,  detox

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6 novembre 2015

Luberon, Banon, tarte aux oignons: pleurons pleurons petit patapon! (#RetourCanon)

Luberon, Banon, tarte aux oignons: pleurons pleurons petit patapon! (#RetourCanon)
Oui bon alors je sais ce que tu vas dire… Et d’une, la parisienne déborded a dépassé la DLUO instaurée pour publier ce post (ooops) Et de deux, une tarte aux oignons à l’heure où le barbeuk et le pastaga ont rejoint leur ami möllky dans la cagette «lointains...
Posté par laureparis à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  été,  tartes,  oignon

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15 octobre 2015

Cookies chocolat et pointe de sel

Cookies chocolat et pointe de sel
Des cookies made in France???!!??? OuuuuuHhh….. provocatiiiiiiiiion!!! (pour ceux qui n'ont pas suivi...voir ici ) Ok tu es la boss incontestée du biscuit de noël mais « l’Américaine » ici, c’est moi non de Zeus ! Alors accroche-toi bien à ta cuillère...
Posté par sophieNY à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies

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5 janvier 2015

Galette des rois : Za best!

Galette des rois : Za best!
Attention, attentiiiiion : message urgent Hola Chica On nous en rebat les oreilles matin et soir : c’est le bordel en France! Meme la galette n’y coupe pas. La galette quoi les gars! Moi qui me preparais a celebrer l’Epiphanie en France après 6 ans loin...
Posté par sophieNY à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tradition,  pate feuilletee,  amande,  frangipane

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9 novembre 2014

Chocolat et prâlin : les cookies de la win ! (ou «câlice de tabarnac de crisse, qu’c’est goûtu!»)

Chocolat et prâlin : les cookies de la win ! (ou «câlice de tabarnac de crisse, qu’c’est goûtu!»)
Tout juste sortie de ton four (bien calé bien droit sur sa nouvelle étagère d’équerre...), une recette est souvent une histoire de chemins culinaires qui se croisent, de tambouille interne qui mitonne dans ta tête bref de melting pot(es) qui va bien....
Posté par laureparis à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  goûter,  gâteaux

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8 juin 2014

Le sorbet Violaine – Des fraises, des amis et des fraises

Le sorbet Violaine – Des fraises, des amis et des fraises
Ouai ouai je sais… Des lustres que je te crie que j’aime PAS le rose (encore plus depuis que je feuillette, ébahie, les catalogues ultra-gender pour tous petits mais c’est autre chose, je te l’accorde, passons…) Donc c’est un «ouai ouai MAIS». Car quand...
Posté par laureparis à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fraises,  été,  glace,  facile,  sorbet

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3 mai 2014

Des keftas comme là-bas: l’amour est dans le mezze !

Des keftas comme là-bas: l’amour est dans le mezze !
Habibi, Il y a deux sortes de cadeaux de noël. Ceux que tu dévores tanqué dans un canapé moelleux l’après-midi du 25 décembre et ceux… qui te font prendre des kilos au fil de l’année qui suit! «Jerusalem» fait partie de la deuxième catégorie, vois-tu......
Posté par laureparis à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  Israël,  Palestine,  mezze,  pignons,  viande Liban,  épices

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28 mars 2014

Scones: Sunday style breakfast

Scones: Sunday style breakfast
Chère Laure Il n’est pas culinairement correc’ de dire du bien Starbuck dans un blog de recettes top moumoute (quoi ? sciiiuuuze me it is). Mais voilà, faut que j'te dise...ouich, j’ aime les pâtisseries trop sucrées, trop grasses, pas maison et pas bio...
Posté par sophieNY à 03:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits secs,  petit dejeuner,  patisserie,  scones,  starbuck

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25 février 2014

Petits pots de crème aux graines de chia : Superfood ?

Petits pots de crème aux graines de chia : Superfood ?
Hello Alors moi, Sophie, Upper West Side NY, quand je vais au pilates le weekend, dans mon collant Lululemon, pieds nus dans mes Uggs, j’aime bien avoir quelques minutes avant le début du cours pour finir mon latte et croquer dans les barres de céréales...
Posté par sophieNY à 04:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit dejeuner,  hiver,  neige,  omega 3,  pudding,  regime,  sante,  creme,  entremet,  grainechia

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  • Entre New-York et Paris, deux amies, ex-voisines toquées de cuisine, séparées par un océan partagent recettes épistolaires, bidouille, tambouille, coups de coeur, du BEAU, du BON (et aussi du loupé) mais toujours du PLAISIR et beaucoup de blablablabla...
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