lundi 17 février 2014

Tortilla soup - J'veuuuuuux du soleil!

  Hola mujer! Hiver Historique, records de froid, 3 semaines de neige d’affilée. Toi qui déteste le printemps et adore les saisons bien tranchées, tu adorerais ce début d’annee 2014 à New York. Seulement j’te le dis tout net bab’, au bout de 2 mois, tu troquerais volontiers tes Uggs (en version imperméabilisée cette année….aaaaah bonheur intense), Canada Goose et autre cache-oreilles contre une bonne paire d’Havaianas. Nope qu’ils répondent a la météo, il faudra probablement patienter jusqu’au mois d’avril. Aaaaarrrrhhhh,... [Lire la suite]
Posté par sophieNY à 05:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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jeudi 5 septembre 2013

Pickled eggs aux betteraves (oeufs marinés au vinaigre et aux betteraves)

J'avais trouvé tout un tas de jeux de mots de grande qualité pour titrer cette nouvelle recette. J'ai finalement décidé de rester sobre en me disant qu'au vu des photos,  tu te demanderais déjà ce que j'avais bien pu fumer cet été. Alors, attentiiiiiiion ca pique et ça fait mal aux yeux. Voila ce qui va réveiller la fin de ton été et te donner envie de pique-niquer dans ton canapé tout l'hiver...enfin normalement car les réactions sont parfois...euh...variées. Moi je suis dingo des cornichons (bah ouais). Tu peux... [Lire la suite]
Posté par sophieNY à 05:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 21 décembre 2012

Cheesecake a la citrouille de Noel ou presque!

Raaaaaah. J'avais pourtant tout prévu cette année : une recette de Thanksgiving postée avant Thanksgiving pour que tu puisses la preparer a la pleine saison. Bon. Nous voila au lendemain de la fin du monde et a la veille de Noel et la dite recette est toujours dans mon tiroir (enfin les photos car le gâteau lui même est parti en quelques heures!). En total décalage horaire, voici donc le the double layer swirl pumpkin cheesecake (le cheesecake a la citrouille, double couches avec des dessins dessus ouf)...de Thanksgiving... [Lire la suite]
mercredi 3 octobre 2012

Chili Texan...arrrrrrrriba hot stuff!

Hola Chiquita "Et toi tu manges quoi?" is back et va mettre le feeeeuuu (desolee, y'a Johnny/le notre qui donne un concert Upper West Side ce weekend alors j'essaye de me mettre dans le bain!). Ouais ok on a déjà fait le coup du retour 10 fois cette année mais cette fois ...euh bah c'est la 11ieme! Toujours sur le pont a NYC (et pas encore a Mexico ou a Dallas), j'ai decide cette fois de m'atteler a cette cuisine Tex-Mex dont sont si fans nos amis americains. Je lorgnais déjà depuis quelques temps sur ce Chili a la texane... [Lire la suite]
Posté par sophieNY à 17:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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