jeudi 3 novembre 2011

Avanti populo: osso buco !

  Cosi fan tutte, la traviatta, pericoloso sporghesi, pizza napolitana, parmegiano reggiano, osso buco : voilà voilà, j’avoue, pour ce qui est de parler l’Italie, c’est à peu près tout ce que je peux faire ! C’est pour la manger que je suis largement plus bilingue… L’équation de cet étrange automne est simple : (retour (très) temporaire des frimas + retour de la cocotte en fonte) x (sortie de tunnel de boulot + sortie des livres de recettes) = ossobuco ! Qui, comme son nom ne l’indique... [Lire la suite]
Posté par laureparis à 11:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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lundi 12 septembre 2011

EATALY...jeu de mots

Deuxieme article de la serie concoctee pour le site "Irresistable.fr". Aujourd'hui, une visite du paquebot EATALY, 4500 metres carres de gastronomie Italienne au pied du Flat Iron...un petit gout de l'Italie peut-etre, un apercu de la demesure New Yorkaise sans aucun doute! http://www.irresistable.fr/eataly/ Bonne visite. Sophie et Laure    
Posté par sophieNY à 13:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 24 avril 2010

Le "rôti Ségolène" ou la révélation de l’année: oui, la politique fait grossir !

Je te vois d’ici : « Houston, we got a problem, elle a fondu un câble. C’est quoi cette histoire de politique ?» Que nenni ! C’est juste que sur ce blog, on parle vrai, non mais ! On ne brosse pas nos lecteurs (et fans) dans le sens du régime (populiste) minceur… Or donc, il y a quelques semaines, dans le cadre de mon job-de-quand-je-suis-pas-scotchée-derrière-une-cuisinière, je prépare une virée en Poitou-Charentes, le royaume (que dis-je, l’empire !) de Ségolène Royal, histoire de regarder de plus... [Lire la suite]
Posté par laureparis à 19:48 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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